Cuisine et service

FICHES MÉTIER

Bienvenue dans cet espace dédié aux métiers de la cuisine et du service, où technique, coordination et sens du détail se conjuguent pour offrir une expérience client complète. Que vous souhaitiez travailler en cuisine, en salle ou développer une double compétence, vous découvrirez ici les savoir-faire essentiels pour évoluer dans un environnement dynamique et exigeant.

Chaque fiche métier, vidéo ou formation vous apporte une vision concrète des réalités du terrain : préparation et envoi des plats, qualité du service en salle, communication entre les équipes et satisfaction du client. Notre objectif est de vous accompagner pas à pas dans la découverte ou le perfectionnement des métiers de la cuisine et du service.

Nos métiers en vidéos

Formation pour chefs d'entreprise

Formation de coéquipier en restauration urbaine chez Rambo

Horeca Forma Be Pro - 1 minute pour découvrir le centre !

Formation Serveur: Go4Horeca - Restaurant Chabrol

Formation Serveur: Go4Horeca - Restaurant Màloma

Horeca Forma Be Pro - Formations de gestion et marketing

Le zéro déchet @BoentjeCafé

Formation Réceptionniste

Formation Femme & Valet de chambre

Formation Serveur: L'importance du service en salle

Formation Femme & Valet de chambre

Formation Réceptionniste

Boostez vos compétences avec Horeca Forma Be Pro !

Découvrez nos fiches métiers

metier.decouvrir.soustitre.cafeteriaCollectivite

Collaborateur cafétéria en cuisine de collectivité

Développez les compétences essentielles du collaborateur en cafétéria de collectivité, de la préparation des repas en grande quantité au respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

metier.decouvrir.soustitre.serviceRapide

Collaborateur de restauration service rapide

Maîtrisez les compétences clés du collaborateur en restauration rapide, de la préparation efficace des produits à l’accueil client, en garantissant rapidité, qualité et respect des standards.

+200formations spécifiques dans l’Horeca

+1500apprenants et professionnels formés

20ans d’expérience dans la formation Horeca

Nos formations en un coup d'œil

Un centre 100% dédié à l'Horeca

Horeca Forma Be Pro

rue de l’Agrafe 70, B-1070 Anderlecht

L'Horeca, c'est notre secteur. On l'observe, on le connaît de l'intérieur. C’est pour cela qu’on organise des formations ciblées.

Fonds de formation sectoriel bruxellois et centre de référence professionnelle, nous assurons une veille constante sur ses métiers et ses évolutions pour que nos formations restent ancrées dans la réalité du terrain.